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Recettes nourrissantes et savoureuses pour cuisiner avec les haricots blancs

Haricots blancs secs
Les haricots blancs sont delicieux à la tomate. Photo par TJENA
Le haricot blanc est une légumineuse possédant une grande qualité nutritionnelle. Riche en protéines, glucides, fibres et sels minéraux, il peut être acheté frais en gousse entre juillet et octobre ou bien sec en sachet, disponible alors toute l'année.

Côté cuisine, le fayot - c'est le nom familier consacré - adore les mijotés ! Il peut à la fois accompagner la viande et le poisson mais aussi les remplacer. Indissociables du cassoulet et de la soupe au pistou, les variétés de haricots blancs sont nombreuses. Cannellini italien, coco de Paimpol ou haricot tarbais, avec quel haricot blanc cuisinerez-vous votre prochain repas ?

Meilleures recettes de haricots blancs et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de haricots blancs et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownie haricots blancs
Brownie haricots blancs
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Un brownie sans gluten, sans lait, sans œufs avec des haricots azuki. N'ayant pas envie d'en cuire, j'ai préféré utiliser une petite boîte d'haricots blancs avec leur jus de cuisson. Du coup, j'ai modifié sa recette. Qui reste tout de même ma source d'inspiration. En conclusion, la perfection !! J'ai d'ailleurs profité du fait d'avoir du monde pour le faire déguster avec succès ! A présent, à vous de la tester et de vous régaler.
Pâte à tartiner aux haricots blancs
Pâte à tartiner aux haricots blancs
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Original les haricots blancs dans une pâte à tartiner. La texture est onctueuse, suave et sans la perception de cette légumineuse qui vient adoucir la force du chocolat noir à 75%. Addiction assurée !
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Brownies haricots Tarbais et chocolat
Brownies haricots Tarbais et chocolat
Isabelle Isabelle
Superbe réalisation où les haricots tarbais remplacent la farine.

Dernières recettes de haricots blancs et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de haricots blancs et de chocolat qui changent !

Blondie Healthy
Blondie Healthy
Amelia Amelia
Etant une grande fan de brownie, j’ai voulu changer et tester le fameux blondie qui fait fureur en ce moment. Et… je n’ai pas été déçue ! Une vraie gourmandise à partager en famille.
Blondie vegan ultra fondant
Blondie vegan ultra fondant
Amelia Amelia
Voici pour vous un Blondie fondant, crémeux et vegan. Le tout sans matières grasses ajoutées et sans sucre raffiné. Healthy !
Biscuit super moelleux aux haricots blancs
Biscuit super moelleux aux haricots blancs
Pépite gourmande Pépite gourmande
Vous cherchez une recette de biscuit super moelleux aux haricots blancs vegan et sans gluten ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tarte straciatella aux fruits rouges
Tarte straciatella aux fruits rouges
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Une tarte qui marie le côté acidulé des fruits rouges à la douceur d'une crème façon straciatella... avec un ingrédient secret!

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